Яичница, по праву считается блюдом номер один, для большинства холостого населения мужчин. Почему это так? – да потому что быстро, легко и не требует особых кулинарных познаний и большого опыта. К тому же полезно, ведь в белке яйца содержится много протеинов, витамин В3 и В12.
Для совсем новичков в кулинарном деле, основные пункты приготовления:
Продукты
Первым делом нужно проверить наличие продуктов у вас в холодильнике, А именно: яйца, сосиски или колбаса, помидоры, сыр, а проще говоря, все, что есть в доме съестного. Подсолнечное масло у холостяка найти трудно скорее невозможно, поэтому его можно заменить сливочным маслом, масло из консервов или топленым салом.
Сковорода
Теперь нужно найти сковороду, не больших размеров. Желательно не совсем ржавую или пригоревшую. Если таковой нет, придется еще тратить время на ее чистку.
Творческий процесс приготовления блюда – холостяцкая яичница:
Нарезаем небольшими ломтиками сосиски, колбасу, помидоры, лук, перец высыпаем все на предварительно прогретую и смазанную маслом сковороду и обжариваем. Пока это все готовится, займемся яйцами их можно взбить – омлет или сделать глазунью, по вашему усмотрению. Когда ингредиенты на сковороде обжарились, добавляем яйца, сверху можно потереть твердый сыр и накрыть крышкой. Огонь не нужно делать большой, быстрее яичница не приготовится, а попросту сгорит. Не забудете посолить и добавить приправ. Вот и все.
Если вы смогли справиться с приготовлением такого блюда как – холостяцкая яичница, значит, и многие другие рецепты вам будет легко освоить.
черника
.